“Las calles aledañas al parque de Pedasí se cerraron. Los habitantes y turistas de este pintoresco destino azuerense se reunieron en el centro del pueblo para participar de la segunda edición del Festival del Buñuelo, evento que resalta ese bocadillo de la gastronomía típica panameña, que con solo mencionarlo, te hace pensar en las delicias de las fondas del interior del país”.
Así comienza la historia sobre el Festival del Buñuelo, escrita por Solangel Hurtado Mendoza, para la revista Ellas que con tan solo leerla provoca salir a buscar una fonda y probar este bocadillo.
En este segundo episodio del Podcast de Ellas, Solangel conversa con Anahil Trómpiz Torres sobre los pormenores de este festival y cuántos buñuelos se comió.
Podcast Ellas: El Festival del Buñuelo en Pedasí, ¿cuántos nos comimos?
Puedes leer la historia completa del Festival del Buñuelo haciendo click aquí.