La bartender panameña Yaremi Greig, de 29 años, se convirtió en la primer mujer en ganar el título de Campeona de Coctelería World Class Panamá 2024. Yaremi era la única mujer en la competencia final celebrada el pasado 22 de abril. Impresionó a los jueces con su habilidad y creatividad en la coctelería.
Nacida en la ciudad de Panamá, la joven ha dedicado años perfeccionando su arte. De acuerdo a una nota de prensa, había participado en la competencia en tres ocasiones; siempre ha tenido el objetivo de superarse a sí misma y llevar la coctelería panameña a lo más alto. Este año logró su victoria y con ello la oportunidad de representará a Panamá en el concurso World Class Shanghai 2024, que se realizará en septiembre.
La victoria de Yaremi en el concurso de coctelería representa un hito que destaca el empoderamiento de la mujer en un campo tradicionalmente dominado por hombres. Al ganar contra cuatro talentosos competidores masculinos, ha demostrado no solo su habilidad y pasión por la mixología, sino también su determinación y valentía para desafiar los estereotipos de género y abrir nuevos caminos para las mujeres en la industria coctelera.
Yaremi Greig se convirtió en Bartender del Año al ganar esta competencia nacional. Foto del Instagram @caliopesteakhouse
La bartender comentó que está “muy feliz” de ser la ganadora, marcando un antes y un después en la historia del concurso,.
Su estilo único, combinado con su habilidad técnica y conocimiento profundo de los licores e ingredientes locales, le ha valido el reconocimiento de sus colegas y la admiración de los amantes de la mixología. Ahora, como embajadora de la coctelería panameña, Yaremi Greig seguirá con su preparación para mostrar al mundo el talento y la creatividad que caracterizan la escena de bares.
Yaremi está graduada de mercadeo y publicidad. Sus primeros estudios en coctelería los realizó en Instituto Nacional de Formación Profesional y Capacitación para el Desarrollo Humano (Inadeh). Es parte del restaurante Caliope Steakhouse donde es una de las encargadas de la creación de experiencias gastronómicas únicas a través de sus cócteles.
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